Corso HACCP per addetti alla vendita di prodotti alimentari

Il corso HACCP per addetti alla vendita di prodotti alimentari è fondamentale per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti. Durante il corso verranno fornite le linee guida per la corretta gestione dei rischi legati alla manipolazione degli alimenti, con particolare attenzione alle normative vigenti. Gli addetti impareranno a riconoscere i potenziali pericoli e ad adottare misure preventive efficaci per proteggere la salute dei consumatori. Il corso coprirà argomenti come l'igiene personale, la pulizia degli ambienti di lavoro, la conservazione e lo stoccaggio degli alimenti, nonché le procedure da seguire in caso di emergenza. Al termine del corso gli addetti saranno in grado di applicare correttamente i principi dell'HACCP nel loro ambito lavorativo, contribuendo così a garantire un servizio sicuro e affidabile ai clienti.