Corso Formatore HACCP: Gestione della Sicurezza Alimentare

Il corso formatore HACCP è pensato per coloro che desiderano acquisire competenze specifiche nella gestione della sicurezza alimentare. Durante il corso verranno approfonditi i concetti chiave dell'HACCP, le normative vigenti e le procedure da seguire per garantire la sicurezza dei prodotti alimentari. Saranno affrontati anche temi come l'igiene personale, la gestione degli allergeni e la corretta conservazione degli alimenti. I partecipanti avranno l'opportunità di mettere in pratica le conoscenze acquisite attraverso esercitazioni pratiche e casi studio. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di formazione che certificherà le competenze acquisite nel campo della sicurezza alimentare.