Corso Sicurezza sul Lavoro Alimentare: Igiene e Sicurezza nella Manipolazione degli Alimenti

Il corso di sicurezza sul lavoro alimentare si focalizza sull'importanza dell'igiene e della sicurezza durante la manipolazione degli alimenti. Verranno approfonditi i principali rischi legati alla contaminazione, le normative vigenti e le buone pratiche da adottare per prevenire incidenti o intossicazioni. Saranno illustrate anche le corrette procedure di pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro, oltre a fornire informazioni sulla corretta conservazione degli alimenti. Gli partecipanti acquisiranno competenze fondamentali per garantire la salute dei consumatori e il rispetto delle normative in materia di sicurezza alimentare.