Corso di formazione per lavoratori nei settori alimentare e della ristorazione

Il corso si concentra sui rischi specifici legati alla sicurezza alimentare, igiene e prevenzione in cucina. Durante le lezioni verranno affrontate tematiche come la corretta manipolazione degli alimenti, la pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro, il controllo delle temperature e la prevenzione delle contaminazioni. Gli allievi impareranno a riconoscere i potenziali pericoli presenti in cucina e ad adottare pratiche sicure per proteggere la salute dei consumatori. Il programma include sessioni pratiche e teoriche tenute da esperti del settore, al termine delle quali verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite.