Corso HACCP per operatori del settore beverage

Il corso HACCP per operatori del settore beverage fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare nel processo di produzione e distribuzione delle bevande. Attraverso moduli teorici e pratici, i partecipanti impareranno a identificare i potenziali rischi, adottare misure preventive e gestire eventuali emergenze legate alla contaminazione degli alimenti. Il corso include anche sessioni di formazione sulla documentazione necessaria per la certificazione HACCP. Con un approccio interattivo e coinvolgente, gli operatori acquisiranno le conoscenze fondamentali per assicurare la conformità alle normative vigenti e proteggere la salute dei consumatori.