Corso HACCP per responsabili dell’industria alimentare

Il corso HACCP per responsabili dell'industria alimentare fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare nel rispetto delle normative vigenti. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti acquisiranno conoscenze sulle buone pratiche igieniche, sulla gestione dei rischi alimentari e sull'implementazione di un sistema di autocontrollo. Il programma include anche casi studio e simulazioni per mettere in pratica le conoscenze acquisite. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite dai partecipanti.