L’accordo Stato-Regioni del 21 dicembre 2011 stabilisce che il datore di lavoro che svolge gli incarichi da Rspp debba seguire un corso di aggiornamento quinquennale. La durata del corso varia in funzione della categoria di rischio in cui è inserita l’azienda:
- 6 ore per le attività a rischio basso
- 10 ore per le attività a rischio medio
- 14 ore per le attività a rischio alto
Il corso di aggiornamento per Rspp datore di lavoro erogato da AssoHaccp segue quanto stabilito dall’Accordo Stato-Regioni sopra citato, il quale sancisce che “L’obbligo di aggiornamento va preferibilmente distribuito nell’arco temporale di riferimento e si applica anche a coloro che abbiano frequentato i corsi di cui all’Art 3 del decreto ministeriale 16 gennaio 1997 e agli esonerati dalla frequenza dei corsi, ai sensi dell’art. 95 del D.Lgs. 19 settembre 1994, n. 626”.
Costo
Il costo stabilito per il corso varia in funzione della categoria di rischio:
Elearning
La scelta di erogare il corso in modalità online, attraverso la piattaforma e-learning di AssoHaccp, ha permesso di contenere i costi della formazione e, parallelamente, consentire una flessibilità assoluta rispetto ai corsi in aula. Il datore di lavoro, infatti, potrà seguire la formazione comodamente dalla sua postazione in azienda, nei tempi che preferisce.
Per quanto riguarda il programma, il corso di aggiornamento Rspp datore di lavoro segue quanto stabilito dall’Accordo Stato-Regioni del 21/12/2011. Nello specifico, saranno presentati degli approfondimenti su:
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I corsi proposti da Asso HACCP rispettano le normative Europee, Nazionali e Regionali in merito alla sicurezza igiene ed autocontrollo alimentare.
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